Analisis Usaha pembenihan Ikan Nila (Studi Kasus di BBI UPTD Budidaya Air Tawar) Desa Jantho Baru, Kabupaten Aceh Besar

Mulia Sarifah Lubis, Irwan A. Kadir, Mustafa Usman

Abstract


Aceh Besar Regency has a relatively large freshwater fishery area. Based on the 2019 BPS, it was recorded that the area of aquaculture in the Jantho area at BBI was 32.10 Ha, while the People's Breeding Unit (UPR) had an area of 15.60 Ha. BBI Jantho produces freshwater fish, namely catfish, gourami, carp, and tilapia. However, every year there is a significant increase in production, namely tilapia with a percentage increase in production of 17%. This increase occurred due to the large demand for tilapia in the market but insufficient production. The problem is that the tilapia seed market is good but the production is lacking. The purpose of this study was to analyze the feasibility of Tilapia hatchery at BBI Jantho Aceh Besar. This research is a case study using primary and secondary data. The analytical tools used are market and marketing aspects, technical and technological aspects, income analysis, Cost Ratio (R/C), Break Event Point (BEP), Return On Investment (ROI). The results of this study indicate from all aspects that this business is profitable and feasible to work on. From the technical and technological aspects, all of them meet criteria such as the location of the tilapia hatchery, the scale of operation, production activities, pond layout and inputs. The market and marketing aspects have used 1 level distribution channels. From the economic aspect where the income is Rp.69,546.042, the R/C value is 2.81, the BEP Production value is 192,270 head <540,000, the BEP value Price is Rp.71/head < Rp. 200/head. The ROI value is 181% which indicates that the rate of return on capital for Tilapia Hatchery is 81% greater.


Keywords


Ikan Nila, Aspek Teknis dan Teknologi, Aspek Pemasaran, Aspek Finansial

Full Text:

PDF

References


Abdisobar, R., & Bakar, A. B. U. (2014). Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Jamur Tiram Di Desa Cilame Ciwidey Kabupaten Bandung . Journal Online Teknik Industri Itenas. Pp. 02(01), 168–179.

Afiyah, A., Muhammad, S. & D. (2015). ( Studi Kasus pada Home Industry Cokelat “ Cozy ” Kademangan Blitar ). Jurnal Administrasi Bisnis, 23(1), 1–11

Alfi Sahri R, Ikram Zakaria, & Yuniarti Konio., 2017. Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Ikan Nila Di Danau Limboto. Jurnal Ilmiah Perikanan dan Kelautan. Volume 5 No 1.

Arie, 2000 . Budidaya Bawal Air Tawar Untuk Konsumsi Dan Hias. Cetakan Ke Dua. Penebar Swadaya. Jakarta

Amri Dan Khairuman. 2003. Budidaya Ikan Nila Secara Intensif. Agromedia Pustaka. Jakarta

Andre Julpano, A.Zaki Yamani & Sunariyo.2021. Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Ikan Lele Sangkuriang Menggunakan Teknologi Bioflog (Studi Kasus Pada Dua Pembudidaya Lele Sangkuriang (Clrarias garepinus) di Kecamatan Jekan Raya Kota Palangka Raya. Journal Socio Economics Agricultural. 17(1). PP.1-12

Badan Penyuluhan dan Pengembangan Sumberdaya Manusia Pertanian. 2010 . Peran Penyuluhan Pertanian Dalam Era Otonomi Daerah.

Badan Pusat Statistik. 2019. Luas Budidaya Perikanan (Ha). 2019 Aceh Besar : BPS

Budianto A., Basuki F., dan Sri R. 2013. Hibridisasi Ikan Nila Pandu dan Kunti Generasi F5 Terhadap Efek Heterosis Ikan Nila Larasati (Oreochomis niloticus) Generasi F5 Pada Umur 5 Bulan. Journal Of Aquaculture Management and Technology. Vol(2) No.4. Hal 26.

Cahyono, B. 2000. Budidaya Ikan Di Perairan Umum. Kanisius. Yogyakarta.

Ciputra Pomuri, Siti Suhaeni, Olvie V.Kotambunan. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Pembenihan Ikan Mas (Cryprinus carpio L). Jurnal Ilmiah Agrobisnis Ikan. 8(1) e-ISSN: 2685-4759

Dinas Kelautan Dan Perikanan Aceh,2019. Aceh_Profil Potensi Usaha dan Investasi Kelautan dan Perikanan Provinsi Aceh (Kota Banda Aceh dan Kabupaten Aceh Besar).

D. Piros, C., & E. Pinto, J. (2013). Economics for investment decision makers: micro, macro, and international economics. In CFA Institute.

Dohar P D Nainggolan. 2020. Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Udang Vanamei (Litopenaeus vannamei) Di Desa Tanjung Ibus Kecamatan Secangkang Kabupaten Langkat, Sumatera Utara. Universitas Sumatera Utara

Gаrrison, Rаy H, Eric W. Noreen.2007. Аkuntаnsi Mаnаjeriаl. diterjemаhkаn oleh А. Totok Budisаntoso. Jаkаrtа: Sаlembа Empаt.

Gittinger, J.P. 1986. Analisis Ekonomi Proyek-Proyek Pertanian. Universitas Indonesia. (UI Pres). Jakarta.

Hadisapoetra, S. 2003. Biaya Dan Pendapatan Di Dalam Usahatani. Departemen Ekonomi Fakultas Pertanian. UGM. Yogyakarta

Hansen, Don R. and Maryanne M. Mowen. (2005). Akuntansi Manajemen, Buku 2. Edisi 7. Jakarta: Salemba Empat.

Hesti Utami. 2019. Analisis Kelayakan Dan Strategi Pengembangan Usaha Pembesaran Ikan Patin Dalam Meningkatkan Kesejahteraan Masyarakat Desa Kota Karang Kecamatan Kumpeh Ulu Kabupaten Muaro Jambi. UIN Jambi

Husnan, Suad and Suwarsono Muhammad. (2000). Studi Kelayakan Proyek. Edisi Keempat, Penerbit UPP AMP YKPN, Yogyakarta.

Ida Ayu Ketut Marini, I. B. E. A. (2018). Analisis Studi Kelayakan Usaha Budidaya Ikan Nila Di Desa Sigerongan Kecamatan Lingsar Kabupaten Lombok Barat. Journal Unmasmataram.

Jumingan. 2009. Studi Kelayakan Bisnis. Cetakan Pertama. Jakarta: Bumi Aksara.

Judantari, Sri. Khairuman dan Amri . Khairu. 2008. Nila Arwana Prospek Bisnis dan Teknik Budidaya Nila Unggul. Gramedia Pustaka Utama. jakarta

Kasmir, Jakfar. (2012). Studi Kelayakan Bisnis. Edisi Revisi. Jakarta : Kencana

Kamaluddin, 2004. Studi Kelayakan Bisnis. DIOMA. Malang.

Khalid Darda. Idiannor Mahyudin. Emmy Sri Mahreda. Indira Fitriliyani. 2019. Analisis Kelayakan Usaha Pembesaran Ikan Gabus Haruan (Channa striata Bloch) Daqlam Karamba Jaring Tancap Di Desa Bangau Kecamatan Kandangan Kabupaten Hulu Sungai Selatan Kalimantan selatan. Jurnal Ilmiah Bidang Pengelolaan Sumberdaya Alam dan Lingkungan. 15(1) pp.50-58.

Khairul Amri. 2014. Buku Pintar Bisnis Pembenihan Ikan Konsumsi. Jakarta. Gramedia.

Khairuman dan Khairul Amri. 2006. Budi Daya Ikan Nila Secara Intensif. Jakarta. PT Agromedia Pustaka.

Khan.Y.M., & Jain.P.K.(2010). Management Accounting. Jakarta. Gramedia

Kashmir dan Jakfar. 2010. Studi Kelayakan Bisnis. Kencana Prenada Media Grup. Jakarta

Kotler dan Keller. 2009. Manajemen Pemasaran. Jilid I. Edisi ke 13. Jakarta: Erlangga

Media, J., & Ekonomika, W. (2012). Dosen Tetap FE Univ-PGRI Plg. 9(1), 18–27.

Mulyadi. 2005. Akuntansi Biaya. Edisi 5. Penerbit UPP AMP YKPN. Yogyakarta

Mulyadi. 2007. Akuntansi Biaya, Edisi 5. Graha Ilmu, Yogyakarta

Pomori C, Suhaeni S, Kotambunan V, 2020. Analisis Kelayakan Usaha Pembenihan Ikan Mas (Cyprinus carpio L) Pada Usaha Perikanan Rakyat (UPR) Syariah Mandiri Di Kelurahan Motoboi Kecil, Kota Kotamubagu Provinsi Sulawesi Utara. Akulturasi Jurnal Ilmiah Agrobisnis Perikanan 8 : 28-29

Poniwati, Asmie. 2008. Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Tingkat Pendapatan Pedagang Pasar Tradisional di Kota Yogyakarta. Yogyakarta : Universitas Gajah Mada.

Prayuginingsih, H., & Ridho, A. A. (2018). Analisis Kelayakan Usaha Pembesaran Ikan Gurami Pada Kolam Tanah. Jurnal Penelitian IPTEKS. https://doi.org/10.32528/ipteks.v3i1.1878

Rismutia Hayu Deswati, Hikmah. 2016. Keragaan Penerapan Teknologi Dan Kelayakan Usaha Pengolahan Ikan Tuna Di Kabupaten Pacitan. Journal Ilmiah Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan. 2(1) pp.29-35

Sofyan, Iban. 2004. Studi Kelayakan Bisnis. Yogyakarta: Graha Ilmu

Soekartawi, 2006. Analisis Usahatani. Jakarta. UI-Press. 110 hal.

Sukirno. 2013. Mikroekonomi. Teori Pengantar. PT. Rajagrafindo Persada Jakarta

Sunyoto, 2016. Aspek dan Pengertian Etika Teknologi Informasi.

https://www.situsekonomi.com/2020/04/aspek-dan-pengertian-etika-teknologi.html.

Diakses tanggal : 20 Januari 2021.

Susilawati, Clara. dan FX. Anton. 2009. Akuntansi Biaya, Penentuan dan Pengendalian Biaya Produk. Grasindo. Jakarta.

Supriyono. 2013. Akuntansi Biaya, dan Penentuan Harga Pokok. Buku Satu. Edisi Kedua. Cetakan Delapan Belas. BPFE. Yogyakarta.

Sutisna D. H. dan R. Sutarmanto. 1995. Pembenihan Ikan Air Tawar. Penerbit Kanisius. Yogyakarta

Suyanto, Rachmatun.2010. Pembenihan dan Pembesaran Nila. Jakarta. Penebarswadaya.

Wa Ode Yarnani, Nurdiana Asis, Irdam Riani. 2019. Analisis Kelayakan Usaha Pengumpul Ikan Teri (Stolephorus sp.) Kering Di Desa Lambangi Kecamatan Kolono Timur Kabupaten Konawe Selatan. Journal Of Socio Economics Fisheries. 4(4) DOI: http://dx.doi.org/10.33772/jsep.v4i4.10137




DOI: https://doi.org/10.17969/jimfp.v6i4.18231

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 


JIM Agribisnis|JIM Agroteknologi|JIM Peternakan|JIM Teknologi Hasil Pertanian|JIM Teknik Pertanian|
JIM Ilmu Tanah|JIM Proteksi Tanaman|JIM Kehutanan


E-ISSN: 2614-6053 2615-2878 Statistic Indexing | Citation


Alamat Tim Redaksi:
Fakultas Pertanian,Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email:jimfp@unsyiah.ac.id