Uji Kinerja Roll Pengepres Dengan Beberapa Variasi Kecepatan Putaran Pada Alat Pencacah Tipe Reel Tandan Kosong Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq)

Cut Nurul Zakiyya Idris, Ramayanty Bulan, Syafriandi Syafriandi

Abstract


Abstrak. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan pengujian pada alat pencacah tandan kosong kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq) tipe reel dengan menggunakan 3 variasi kecepatan putaran roll pengepress yaitu 40, 60, dan 80 rpm. Alat pencacah ini menggunakan system transmisi sabuk pulley, dengan menggunakan motor penggerak mesin diesel dengan daya 6,5 HP, dengan bahan tandan kosong sawit (TKS) sebanyak 3 kali pengujian untuk setiap satu pengujian kecepatan dengan berat awal setiap pengujian ±3,010 kg, dengan menggunakan roll pengepress sebelum melakukan proses pencacahan yang berfungsi untuk mencengkram dan sebagai pengumpan serta menekan tandan kosong kelapa sawit. Serta hasil pengujian yaitu hasil cacahan kehilangan hasil cacahan, dan keseragaman hasil cacahan. Dengan adanya pengujian kecepatan roll pengepress terhadap mesin pencacah ini akan berpengaruh terhadap hasil cacahan dan ukuran hasil cacahan. Hasil cacahan yang dihasilkan dengan adanya penambahan roll pengepress dan menggunakan beberapa variasi kecepatan putaran roll pengepress kemudian dilakukan pengujian keseragaman hasil dengan menggunakan ayakan yang dibagi menjadi 3 ukuran yaitu untuk hasil cacahan tandan kosong  < 3 cm yaitu hasil cacahan halus, 3-5 cm yaitu hasil cacahan sedang dan 5 cm < yaitu hasil cacahan kasar. Ukuran hasil cacahan dipengaruhi oleh berbagai macam hal, yaitu kecepatan putaran mesin, system pengumpanan, ukuran bahan, dan mata pisau pencacah. Kemudian berbagai macam bentuk dan alur mata pisau pencacah juga dapat mempengaruhi tingkat kehalusan hasil cacahan. Pada kecepatan 40 rpm didapatkan rata-rata hasil cacahan 2.059 kg dengan rata-rata cacahan kasar 59.58%. Pada kecepatan 60 rpm didapatkan rata-rata cacahan sedang 17.46%. Pada kecepatan 80 rpm didapatkan rata-rata hasil cacahan halus 32.46%.

Performance Test of Roll press At Variations Of Round Speed In The Coconut Oil Palm Blast Counter Appliance (Elaeis Guineensis Jacq)

Abstract. This study aims to test the reel type oil palm empty fruit bunches (Elaeis guineensis Jacq) using 3 variations of pressing roll rotation speed, which are 40, 60, and 80 rpm. This chopper uses a belt pulley transmission system, using a diesel engine driven motor with a power of 6.5 HP, with oil palm empty fruit bunches (TKS) as much as 3 tests for each speed test with the initial weight of each test ± 3.010 kg, using roll press before carrying out the enumeration process which the purpose to grab and feed as well as to suppress oil palm empty bunches. As well as the test results which are the chopped results loss the chopped results, and the uniformity of the chopped results. By testing the pressing roll speed on the counter machine it will affect the chopped results and the size of the chopped results. The chopperd results were produced by the addition of a pressing roll and using several variations of the pressing roll rotation speed then the uniformity of the results was tested using a sieve which was divided into 3 sizes which is for the results of < 3 cm empty bunches is soft chopped results, 3-5 cm is chopped results medium and 5 cm < which is the result of rough chopped. The size of the chopped results is influenced by various things, which are the speed of the engine rotation, feeding system, the size of the material, and the counter blade. Then the various shapes and blades of the enumerator's blades can also affect the level of fineness of the chopped results. At a speed of 40 rpm the average chopped results of 2,059 kg was obtained with an average roughly chopped of 59.58%. At a speed of 60 rpm it was found that the average chopped results was 17.46%. At a speed of 80 rpm, 32.46% of the fine chopped results were obtained.


Keywords


Enumerator; Empty palm bunches; Roll presses; Variation of Round Speed; Alat pencacah; Tandan kosong sawit; Roll pengepres

Full Text:

PDF

References


Junaidi, Anwar Kasim, Sir Anderson, Aidil Zamri. 2014. Pengembangan Mesin Pencacah Tandan Kosong Sawit (TKS) dengan Metode Pemotongan Sistem Crusher. Seminar Nasional Sains dan Teknologi TM - 007 ISSN : 2407 – 1846. Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah, Jakarta.

Lubis, B. 1998. Pengawasan Terhadap Efisiensi Pengolahan dan Mutu Minyak Sawit Buletin. Perkebunan 19 (3), Hlm: 83-97.

Mardesci, H. 2015. Evaluasi Kesesuaian Ukuran Cacahan Tandan Kosong Sawit Untuk Proses Dan Hasil Pengomposan Dengan Pemberian Bioaktifator Orgadec. Jurnal Teknologi Pangan. Vol 4, No 2.

Sularso, K. 2008. Dasar Perencanaan dan Pemilihan Mesin. Pradnya Paramita, Jakarta.




DOI: https://doi.org/10.17969/jimfp.v4i1.10081

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


 


JIM Agribisnis|JIM Agroteknologi|JIM Peternakan|JIM Teknologi Hasil Pertanian|JIM Teknik Pertanian|
JIM Ilmu Tanah|JIM Proteksi Tanaman|JIM Kehutanan


E-ISSN: 2614-6053 2615-2878 Statistic Indexing | Citation


Alamat Tim Redaksi:
Fakultas Pertanian,Universitas Syiah Kuala
Jl. Tgk. Hasan Krueng Kalee No. 3, Kopelma Darussalam,
Banda Aceh, 23111, Indonesia.
Email:jimfp@unsyiah.ac.id